Attendez, je crois que je l’ai vu arriver !

On connait tous cette histoire de cookies et verre de lait près de la cheminée !

On a sélectionné une recette facile et rapide spécialement pour vous 😉

Cookies moelleux Américains

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Ingrédients :

  • 95 g de beurre
  • 90 g de cassonade
  • 1 gros œuf
  • 150 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Mélangez le sucre roux avec le beurre mou (préalablement sorti à température ambiante). Ajoutez l’œuf et mélangez.
  2. Incorporez la farine avec la levure, le sel et les pépites de chocolat.
  3. Travaillez cette pâte à la main pendant quelques minutes puis formez un boudin d’environ 7 cm de diamètre et placez-le au réfrigérateur pendant 1 h.
  4. Préchauffez le four à 180° C.
  5. Sortez la préparation du réfrigérateur et coupez-la en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
  6. Répartissez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 min.

Recette par Mathilde Joannès

Et pour mettre le tout en place voici nos produits Design :

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Retrouvez ces produits et d’autres Design from Paris

Et maintenant, il n’y a plus qu’à attendre…

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